proyecto de espiga AR
¿Qué es el espigado?
La espiga es la práctica bíblica de recoger a mano los cultivos que quedan después de la cosecha. La Alianza y los voluntarios recolectan campos y huertos donados por los agricultores. Los productos frescos se destinan a bancos de alimentos, despensas locales, comedores populares y albergues.
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¿Qué es el proyecto de recolección de Arkansas?
La Alianza para el Alivio del Hambre de Arkansas y la Sociedad de St. Andrew se asociaron para formar una red de recolección dentro del estado de Arkansas. La espiga es la práctica bíblica de recoger a mano los cultivos que quedan después de la cosecha. La Alianza y los voluntarios recolectan campos y huertos donados por los agricultores. Luego, los productos se entregan a nuestros bancos de alimentos miembros de Feeding America, despensas locales, comedores populares y refugios que alimentan o distribuyen alimentos a sus vecinos necesitados. La Alianza y sus miembros sirven a más de 800 organizaciones de alivio del hambre en los 75 condados de Arkansas. Desde que comenzó el programa, se han recolectado más de 12 millones de libras de productos frescos de los campos de Arkansas. La Alianza agradece el apoyo del Departamento de Agricultura de Arkansas en el Proyecto AR Gleaning.
disponibilidad de alimentos
Hubo un tiempo en que los excedentes de alimentos donados eran abundantes. A través de grandes empresas nacionales y locales de fabricación, procesamiento y distribución de alimentos, los bancos de alimentos pudieron asegurar una gran cantidad de alimentos para las agencias de alivio del hambre en todo el país. Pero con las mejoras en la tecnología y las crecientes presiones económicas, hay menos excedentes y márgenes más reducidos para los productores que ahora están encontrando nuevas formas de reducir los desechos y aumentar la productividad. Eso significa que hay menos alimentos de bajo costo o donados en el sistema de caridad alimentaria. Esto hace que la necesidad de fuentes de alimentos cultivadas localmente sea más importante que nunca. La espiga es una práctica milenaria cuyo momento ha llegado de nuevo.
“Nunca quiero arar debajo de los productos que he cultivado cuando hay gente hambrienta que los necesita. Me siento bien por donar lo que queda en mis campos y cultivar un poco más”.
—Randy Clanton
Clanton Farms Condado de Bradley, Arkansas
Cosecha abundante
Gracias a la generosidad de los granjeros y voluntarios, los habitantes de Arkansas que lo necesitan tienen artículos saludables y nutritivos como maíz fresco, repollo, calabaza, camote, sandía y tomates que de otro modo no estarían disponibles para ellos.
Descarga información nutritiva en: manzana, Cantalupo, repollo, calabaza, batata, tomate,sandía o calabacín aquí.
Bueno para los cultivadores y havesters
Desde jardineros urbanos hasta operaciones certificadas por GAP, hay un lugar para cultivadores de todos los tamaños en Arkansas Gleaning Project. Sin costo alguno para los productores, el Proyecto Arkansas Gleaning va al campo y cosecha cualquier producto restante. Este rendimiento se documenta luego mediante un recibo fiscal emitido por la Sociedad de San Andrés.
la asociación es clave
Con el fin de construir y mantener una red exitosa de productores y voluntarios, Alliance y SoSA siempre se comunican con otras organizaciones. En las etapas iniciales de planificación del proyecto, la Oficina Agrícola de Arkansas, los Servicios de Extensión Cooperativa de la Universidad de Arkansas, el Departamento de Agricultura de Arkansas, Justicia para Nuestros Vecinos, la Oficina del entonces Gobernador Mike Beebe, la Oficina del Senador Mark Pryor, la Coalición para la Excelencia de Arkansas , United Methodist Conference y Winrock International fueron intereses importantes que prestaron su apoyo a nuestros esfuerzos. Además, la asociación entre Arkansas Gleaning Project y el Departamento Correccional de Arkansas ha demostrado ser muy exitosa en el aumento de las libras de productos recolectados durante la temporada.
Gracias a una subvención de Blue & You Foundation for a Healthier Arkansas, hemos establecido jardines comunitarios en Little Rock, Mountain Home, Fort Smith, Bethel Heights y Texarkana junto con bancos de alimentos locales, brindándoles productos frescos.
Sé parte de la solucion
Alliance y SoSA siempre están buscando productores que deseen contribuir con su exceso de productos de temporada al programa. Con el aumento de los precios de los alimentos y la disminución de las donaciones, los bancos de alimentos de Arkansas necesitan esta fuente local de alimentos para ayudar a satisfacer la necesidad cada vez mayor. Si usted es un productor de Arkansas, sus productos no cosechados podrían ser la solución para aumentar las cantidades de alimentos que necesitamos para alimentar a los hambrientos de nuestro estado. Todos los productos donados se pesan y los productores reciben recibos de donaciones de impuestos caritativos.
Si quieres ser parte de la solución, comunícate con:
Brandon Chapman
Coordinador de Programas de Abastecimiento y Logística de Alimentos
bchapman@arhungeralliance.org
501-831-4159
oportunidad de ser voluntario
Aunque se recogen diferentes frutas y verduras a lo largo de la temporada de crecimiento, la recolección más esperada es el Watermelon Crawl, nuestro festival anual de recolección. Watermelon Crawl se lleva a cabo a fines de julio o principios de agosto. Este es un día de mucha diversión, buena comida, música en vivo y mucho trabajo. Los voluntarios se reúnen en el campo para ayudar a recoger y cargar sandías para el transporte, y todos disfrutan de los juegos tradicionales de la cosecha, como el concurso de comer sandías, los relevos de sandías y otros eventos divertidos. En 2019, nuestros 125 voluntarios y personal recolectaron más de 38 000 libras de melones.
involucrarse
Creemos que la recolección es una gran oportunidad para que las personas, especialmente los niños y los jóvenes, se vuelvan a conectar con la tierra y recuerden de dónde proviene realmente nuestra comida. Para grupos escolares y cívicos, clases de escuela dominical, tropas de exploradores y otros, la recolección ofrece lecciones objetivas de cooperación, servicio comunitario y generosidad compasiva.
Si usted o su grupo desean participar en nuestros esfuerzos de recolección, lo alentamos a que suscribir a nuestro boletín Alliance Alert y dale ME GUSTA a nuestro Facebook página, donde publicamos alertas de voluntarios del Proyecto Arkansas Gleaning. Encontrará información sobre los próximos eventos de recolección y cómo puede participar. También puede completar el formulario descargable Voluntario de recolección, enviarlo por correo electrónico y nos comunicaremos con usted cuando sea el momento de ir a los campos.
¿Está usted en necesidad?
Nos gustaría ayudarle a encontrar los recursos que necesita.
Contacto
200 West Capitol Avenue, Suite 1300
Little Rock, Arkansas 72201
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